Традиционный исторический ресторан под управлением Альпийцев: Gatto Nero

Превосходное миланское заведение находится в квартале Forlanini, немного в стороне от центра города, но его достаточно легко найти. Когда-то оно называлось»Osteria Ortica» и носило имя района в котором находилось, района, прославившегося песнями Jannacci (итальянский исполнитель) о приключениях группы, живущей здесь.

Владелец ресторана — пожилой мужчина с длинной белой бородой, родом из предместья Альпийских гор. Вот уже около сорока лет он не перестает готовить типично миланские блюда, по большей части на основе поленты: полента с тушеной говядиной, полента с сыром, шницель, голень и многие другие. Его зовут Тиглин и на первый взгляд он может показаться слегка хмурым, но под густыми усами скрывается добродушная улыбка. Когда мы вошли в заведение он прогуливался по кругу, держа в руке окал вина и нас приветствовал его сын Карло, который и рассказал нам о том, что от старого заведения не осталось ничего, кроме камина.

Таверна обставлена в простом спартанском стиле, но здесь очень уютно и на фоне постоянно слышится гул голосов с миланским диалектом. И можно увидеть две гитары, приготовленные здесь для тех, у кого возникает желание немного поиграть.  Частенько сам Тиглин или его друзья берут в руки инструмент и наигрывают разнообразные мелодии, обычно, это происходит примерно за час до закрытия, когда клиентов в заведении остается немного. В полночь Карло ставит на центральный стол горшок со спагетти, и любой желающий может попробовать их совершенно бесплатно.  Трактир «Gatto Nero» это действительно невероятное место, наполненное историей и пропитанное духом старого Милана.

Обязательно загляните сюда, чтобы это почувствовать. 

Дополнительные сведения:

Via Decemviri, 14, 20136 Milano, Italia
Lun-sab: 12.30-14.30 19.30-23.30. Chiuso lunedì a pranzo.
€ 7-20
02 7388450

Condividi l'articolo

Proponi il tuo appartamento a Milano Proponi il tuo appartamento a Roma