Siamo entrati e ci è venuta subito l’acquolina in bocca. Ci abbiamo messo un po’ a rivolgere la parola ai due proprietari che ci spiavano da dietro il bancone, assorti com’eravamo dall’infinità di cioccolatini in bella vista. Quando siamo riusciti a concentrarci, abbiamo incrociato lo sguardo di Baptiste e Cristiano che ci sorridevano con un cioccolatino in mano: “Provate questo, e poi cominciamo a chiacchierare”.
I due ragazzi hanno aperto il negozio nel 2006 unendo la loro passione per il cioccolato con i mondi dai quali provenivano, cioè quelli della moda e del design. Effettivamente, questa non è una semplice cioccolateria. Di tutti i prodotti è studiato il design nei minimi particolari: ci sono cioccolatini colorati, lecca lecca a forma di cuore, scarpe e borse di cioccolato. Il cioccolatino che abbiamo provato noi era con arachidi e sale affumicato: non troviamo le parole per descriverne la bontà, tutto era perfetto, dalla consistenza della crema alla contrapposizione fra dolce e salato… inutile descrivervelo, provatelo voi stesso!
Maggiori informazioni:
Via Bartolomeo Eustachi, 47, Milano, MI, Italia
Lun: 14.30-19.30 Mar-sab: 10.00-13.00 14.30-19.30
02 20520158
www.cacao-lab.it